PIZZAIOLO ストーン

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4,290円(税込)

定価 4,290円(税込)

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【おうちピザを、石窯風の香ばしさに!】
焼き上がりが変わるピザストーン
ストーブクッキングといえば、薪の火力で焼き上げるピザは欠かせません。
「ピッツァイオーロ」シリーズのピザストーンなら、薪ストーブでのピザ作りがより本格的に楽しめます。

【ピザがワンランク上の焼き上がりに】
サイズは直径28cm。10インチ(約25cm)のピザまで対応します。
1.8cmの厚みで安定した温度を保ちながら余分な水分を飛ばし、遠赤外線効果で生地の裏までカリッと焼き上げます。
熱が均一に伝わるため焼きムラを防ぎ、市販の生地や冷凍ピザを使っても、焼き上がりに差が出ます。
オーブン付きストーブではオーブン庫内で使用することで、ピザはもちろん、パンもワンランク上の仕上がりになります。

【スペック】
サイズ:280×280×厚み18mm
重量:2.58kg
材質:コーディライト
耐熱温度:約800℃
対応熱源:薪ストーブ、ガスオーブン、電気オーブン等
生産国:中国